今日は、久しぶりに。
お久しぶりです、ひなバアバちゃんです😍今日は、お休みだったので、久しぶりに朝から張り切って料理に勤しんでいます❗御近所さんに、皮の赤い🥔じゃがいもいただきまして、あとは、ひなジイジちゃんの畑で作った初物きゅうりと、となりの貞子婆ちゃんの畑の新玉ねぎ、ひなジイジが朝から囲炉裏で茹でたゆで卵などを使って、ひなバアバ特製ポテトサラダを作りました🎵ただ、わたくしダイエット真っ只中ということもあり、あのマヨネーズのたっぷりと入れたポテトサラダが、、、なんだか怖くなりまして。。。そこで考えたのが、【とうもろこしの贅沢ポタージュ】と、マヨネーズを和えてみた、特製コーンマヨネーズ!
なかなかコクが出て、しかもマヨネーズ少なめで、カロリーもおそらくダウン出来ているはず。。
１度、お試しくださいね✨では、また、体に優しいレシピ考えまーす❗
新スープ完成しました＼(^o^)／
いよいよ暑い季節到来ですが、暑さが苦手な8月生まれのエモトです(#^^#)
下の名前はコウジ・眼鏡をかけている・顔が細長。。。前の記事に登場のマーゼルマーゼル公式ゆるキャラ「コウジくんとコメちゃん」は果たして偶然なのでしょうか！？
今回は6月18日に入荷しました新商品の「九州を食べるミネストローネ」ご紹介です。
ミネストローネとは、イタリア語で、具だくさんの野菜スープという意味。
日本でいうところの、“お母さんの作るお味噌汁”のように親しまれているスープです。
Maazel Maazelのミネストローネは、他のシリーズ同様に34種類の純国産野菜と米こうじをベースに、九州全8県から収穫されたこだわりの野菜や素材を使用した奥深いコクと旨味が特徴です。
佐賀県産の玉ねぎ、宮城県産のキャベツ、大分県産のバジル、福岡県産のズッキーニ、熊本県産の塩トマト、鹿児島県産の人参、長崎県産のじゃがいも、沖縄県産の黒糖など、豊かな自然に恵まれた九州の美味しい野菜や食材を贅沢に使用して出来上がったミネストローネは、九州ロゴマーク活用推進協議会より認定頂きロゴマークをラベルの左上に使用させて頂きました(^^)/
今度、パスタやお米を入れてみようと思いますのでご報告させて頂きます！
みなさまも是非ともお試し下さい(*^-^*)
マーゼルマーゼルの商品はこちら↓↓
はじめまして、こめこうじ兄妹です(^^)/
こんにちは！
オンラインショップ店長の小川です。
先日が公式アンバサダーのなつさん（@natsu4659）とインスタライブもさせていただきましたが、めちゃくちゃ緊張してしまいましたが💦楽しくライブさせていただきました！！
なつさん本当にありがとうございました(^^♪
ご視聴いただいた方もありがとうございました！
見逃した方はIGTVにアーカイブ残してありますのでそちらからご視聴いただけます！！
↓↓ IGTVアーカイブはこちらから
https://www.instagram.com/maazel__maazel/channel/?hl=ja
今日はタイトルにもありますが、、、
LINEのアイコンに唐突に登場しております、マーゼルマーゼルの公式ゆるきゃら！！
コメちゃんとコウジくんのご紹介したいと思います！！！(*'▽')ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
米麹からうまれたコメちゃんとコウジくん！お気づきの方もいらしたかと思いますが、、、、、
なんと２人合わせて米麹なのですね！！
これからよろしくおねがいします('◇')ゞ
お二人には、今後インスタで野菜についてのうんちくなど説明していただこうと思っております！コメちゃん！コウジくん！ガンバレ！！
是非楽しみにしていてください。
因みにコメちゃんのあたまにお花がついているお花ですが、、お米に麹菌の胞子がつくことを花が咲くというんです、なのでコメちゃんはしっかりと花が咲いたようですね(^^)/
野菜といえば、マーゼルマーゼルは３４種の純国産野菜もはいっているのですが、その内のひとつの茨木県産のパプリカが先日入荷してましたので、少しご紹介。。。
カラフルでおいしそうですねｗｗ
国産のパプリカ、作っている農家さんも少なく、仕入れ先を探すのも大変でした、、
他にもいろいろな野菜を仕入れていますので、こちらも機会がありましたらご紹介したいと思っております！！
野菜ペーストができるまでの動画も今撮っているでこちらもお楽しみに(*'▽')
インスタグラムで配信予定してますので、是非フォローおねがいします！！
https://www.instagram.com/maazel__maazel/?hl=ja
↑↑マーゼルマーゼル公式アカウントです！
最近暑くなってきましたが、皆さまもこまめな水分補給で熱中症などお気を付けください！！
マーゼルマーゼルの商品はこちら↓↓
観たかった―！！スーパームーンの 皆既月食🌕残念"(-""-)"
ひなバアバからのバトン受取りましたー(^_-)-☆
皆様、昨日の『スーパームーン皆既月食』５月２４日のニュースでは、全国で観測可能とニュースで言っておりましたから・・・
私、西(^^♪ 柄にも無く携帯📱のアラームを２６日午後８時９分にセットして、
「１９分間の天体観測ショー」楽しみにしておりました。
吞気に前日の帰りもJRの車窓から夕焼け（これが無茶苦茶美しかったんです）
ワー！！美しい―凄いと思い写メってました！！
本当にもっともっと綺麗だったんです。私の腕前が悪いんで・・・写真今一つ伝わらないかなー；；；
そして、これって、明日の皆既月食楽しみー！！ウキウキで帰途に就いたのに・・・
帰宅したら・・・明日は、雨模様・・・我が家からは観えないらしいと・・・ニュースで・・・落胆⤵
そして・・・昨日、無理よね・・・無理よね！！と思いつつ空を見つめていたら・・・１８時前、無情のぽつぽつ悲しい、残念！！
落胆した私は、日本の季節の味わい、日本の季節の手仕事に励みました。
こんな感じです。
山椒の実、沢山頂いたので、母と二人で、「醤油漬け」「塩漬け」「オリーブオイル漬」と作ってみました。
間もなく料理のスパイスとして登場、楽しみです。
スープスムージと合わせて、パスタにしてみよ―かなー！！
お料理ソースとして、味のアレンジに挑戦してみようかなーどのスープが合うかは、次のブログで、ご報告致しますね＼(^o^)／ではまた、次回☆☆彡☆see you
開発秘話。。
お久しぶりの、ひなバアバこと、商品開発担当の有木です～✴️
最近夫婦でハマっているのが、囲炉裏で、ご飯を炊くこと。。新しくハンゴウを買いまして、早速大好きなお豆ご飯を炊いてみました❗米より豆の方が多いくらいが好き♥️
、、、そう、わたしはとにかく大の豆好きなんです❗夏は枝豆を、冬はぜんざいを、今の時期は豆好きご飯を、、、一年通して、とにかく豆LOVE♥️、、実は、一年以上前に、枝豆とえんどう豆のスープを開発。試作まで終わりましたが、、な、な、なんと‼️そのまますっかり忘れてました、、、😅最近は物別れがひどいけれど、まさかのまさか、、、凄い開発秘話ですねー、、他に色々同時進行のお仕事がたくさんあって、、、ほんま、スミマセン😭豆党のあなたには、いまのところ、ミヤギシロメ大豆がたくさん入った黒ごま豆乳スープをおすすめしちゃいま～す❗そのうち、いや近いうちに、新作発表いたしますね🎵も、ち、ろ、ん、、、お豆はいってまーす😁✨✨
Maazel Maazelスープのテレビ出演(^^)/
このゴールデンウイーク中に、tysテレビの「mix（ミックス）」にてご紹介頂きました。
最初に直営店・大丸下関店 Maazel Maazel（マーゼル マーゼル）にて店舗の様子やスタッフ・商品ご紹介頂きました。
大切な仲間や商品をテレビ越しで観ると、たまらなく嬉しくなりましたっ(#^^#)
続いてインタビュー風に代表から、想いや商品秘話などご紹介させて頂きました。
長い時間ではありませんでしたが、想いや商品秘話などをコンパクトに・伝えやすく編集されすごく勉強になりました！
コンパクトにお相手様にお伝えする、楽しいことなのですがとても難しいことでもありますからね(#^^#)
⇓撮影中の代表をこっそり撮影しました⇓
最後に番組出演者様に、「潮風育ちの垢田トマトとトラフグのスープ」と「アスパラガスと玉葱のポタージュ」をご試食頂きありがたいたくさんのお言葉頂きました！
ありがとうございます(^^♪
4月にKBCテレビの「アサデス。7」でご紹介頂いた際もご試食頂きました「潮風育ちの垢田トマトとトラフグのスープ」は、地元・山口県下関市のブランド野菜「垢田トマト」使用です。
その際に生産者様がエモト様で、勝手にご縁を感じ感謝するわたくしエモトなのでした(*^-^*)
この夏に九州各県の素材使用のスープや、広島産カキと淡路島の玉葱使用のスープなど続々とご案内予定です。
ぜひお楽しみにです！
マーゼルマーゼルのスープはこちらからもご覧いただけます↓↓
博多ファーマーズマーケット行ってきました！！
こんにちは！！
催事担当の小川です！！
４月に入りましたが、寒暖の差がまだまだ続いてますね～
先日４月の９日と１０日は博多駅前の博多ファーマーズマーケットへ出店してまいりました！！
マーゼルマーゼルは金曜と土曜の２日間限定の出店でした。
ファーマーズマーケットには毎度出店させていただいていますが、いつもマルシェ気分で楽しくやらせていただいてます(^^♪
以前からのお客様に久しぶりに会えたり、新しいお客様に飲んでいただいたり、博多駅前は様々な方とお会いできるので、接客もとても楽しくさせていただいてます。
商品のことはもちろん、自分の事まで覚えていただいているのはとても嬉しいです。
皆さんも見かけましたら、気軽にお声掛けくださいね(^^)/
今回は以前マーゼルマーゼルでアルバイトをしていたスタッフがこの度ご結婚されたらしく、わざわざ内祝にマーゼルのスープを送りたいとお越しくださいまして、ダブルで嬉しいご報告でした。
お客様にもスタッフにもいつも感謝しております、本当にありがとうございます！！
次回博多ファーマーズマーケットの開催は５月１９日～２３日となっております。
マーゼルマーゼルは２１日２２日の２日間の出店となってますが。是非お近くの方は、立ち寄りくださいませ。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
マーゼルマーゼルのスープはこちらからもご覧いただけます↓↓
