Maazel Maazel新商品のドレッシング(^^)/
このたびスープと同じコンセプトの「純国産野菜34種類と米こうじ入り」ドレッシングが完成しましたv(*^-^*)v
野菜に野菜をかけたらもっと美味しくなりますが、みんな大好きハンバーグの大葉と大根おろしに醤油麹玉葱ドレッシングをかけたり、少量のラー油を混ぜた黒ゴマ黒酢ドレッシングを餃子につけたりなども楽しめます！
↑これらの料理のなかでも↑お酒をこよなく愛する！？エモトおすすめは、塩麹ポン酢生姜ノンオイルゆず吉入りドレッシングを使った、
【あさりの酒蒸し】あさりの殻が開くと、ドレッシングと青ネギを加えひと混ぜ。
【一口油揚げのおろしポン酢のせ】香ばしく焼いた油揚げの上に大根おろしとねぎをのせ、ドレッシングをかけるだけ。
ついついお酒がすすみ、しめにスルスルっと食べちゃって写真を忘れちゃいました、【そうめんに少しずつかけて】も最高でした(^^♪
山口県長門産ゆず吉と塩麹の旨味にピリッと生姜の効いた爽やかな風味がクセになります！
よぉく見ると。。ラベルのデザインが実は繋がっていて、大好きな自然風景なのです！
みなさまのたくさんのお楽しみ方、ぜひ教えて下さい(*^-^*)
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インスタライブ3回目終了！！
こんにちは！
インスタライブ担当の小川です。
今月は先週にナツコさん（@natsu4659）と今週にレコさん（@rekorinrekorin）と2週続けての配信でした！！があいかわらずの緊張と回線のトラブルで申し訳ございません。
お二人ともご参加いただきましてありがとうございました(^^)/
他のアンバサダーして頂いている皆さんもいつも素敵にお写真を撮ってい頂いていてとても感謝しております！！
アレンジもいつもおいしそうで、リポストする時はお腹が空いてない時にするように心がけております。
今回はライブ配信して頂いたお二人のご投稿を少しご紹介↓↓
↑こちらはナツコさんの黒ゴマ豆乳スープの簡単アレンジで、あつあつの「ふっくらミヤギシロメ大豆と黒ごま豆乳スープ」にあつあつのおうどんを絡めただけのスープうどん♪
濃厚なスープが太いおうどんに絡んでとってもおすすめ、お好みで豆乳を少し足してもGood!!
↑こちらはレコさんの朝ごはんのご様子♪
たくさんのお野菜に「たっぷり蓮根とゆずのポタージュ」を添えて頂いて、とてもお洒落ですね！
いつも、アンバサダーの皆様には素敵なお写真を投稿いただいておりまして、マーゼルマーゼルのスタッフ一同とても感謝しております。
投稿が気になる方はぜひフォローお願い致します！↓↓
https://www.instagram.com/maazel__maazel/?hl=ja
僕も皆さんのお写真を習って、これを機こっそりインスタをはじめてみようかなと思ったりしてます。
それでは、また、お休みなさい！
今日ご紹介したスープはコチラ↓↓
ふっくらミヤギシロメ大豆と黒ごま豆乳スープ - Maazel Maazel-マーゼルマーゼル公式オンラインショップ
最近は・・・メッセージカード 🎁
皆さん、すっかり秋ですね～温かいスープ更に美味しく感じられる季節になりましたー🍵
ギフトと言えば・・・「熨斗」掛けが多いのですが、
最近ですねぇ（●＾o＾●）お客様からメッセージカードのご要望が多いのです。
メッセージカードも様々ですよねー☆ 柄・色もカードの素材も本当に沢山の種類がありますよね！
しかも・・・この頃は、(^_-)-☆・(^^♪・(^^)/・!(^^)!・( ^^) _U~~・（´-`）.｡oO
など顔文字仕様も数多くご要望がありまーす。
心温まるメッセージを添えて、そういえば日本にも、一筆箋ありますよね・・・季節のお花や行事の絵が入ってたりする、いずれも贈るモノと一緒に『相手を思う気持ち』をを言葉で表して、カードに託して贈るのは『温かい気持ちも伝わって、より気持ちが伝わる気がしますよね。
そこで今回は、マーゼル仕様のメッセージカードの紹介です。
今月は、ハロウィンもあるので、ハロウィン商品にはハッピーハロウィンのカードなど
楽しい柄や定番の野菜柄のメッセージカードご紹介しちゃいます。
どうぞ、スープとご一緒にメッセージ添えてみてはいかがですか・・・
『相手を思う気持ち』素敵ですよね。
また次回 see you ♬♪♪♪ 予告と違うお話になりましたが・・・お許し下さいませ。
それでは又、みなさーん秋の夜長に読書初めてみましたー西でした
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愛しのグレー
あー。。。。何ともキレイな青い空。。清々しい秋の風。。。こんな日は、優雅にお外でお茶したーい！。。と思いながらブログを書いております♥
お久しぶりです、開発担当、バアバの有木です。わたくし食べ物に関してはほぼ好き嫌いがないのですが、唯一NGなのがありまして。。。
それは日本の伝統、あんこです。。ですから、和菓子派というより、断然洋菓子派！特に、特に愛してやまないのが、黒ゴマのスイーツ！！なんです♥
黒ゴマのブランマンジェ、黒ゴマのプリン、黒ゴマのケーキetc.・・特に、あの独特な色。。ショーケースには、赤や黄色などの華やかなスイーツが女ごころをくすぐる中、あの、異才を放つグレーのスイーツの存在感。。もぉたまらないんです♥
・・で、思いつきました・・・
『そうだ、黒ゴマ色の、スープを作ろう！』
と。。。そうです、ただの私の思い付きで誕生したのがこのスープ。。どうせなら豆にもこだわろうと、いろいろ探すうちに出会ったのが、宮城の大豆。
しかーし！！私の一番のこだわりは、あの独特の存在感を醸し出す、グレー色のスープ・・・何度も何度も試作をお願いし、豆乳をブレンドすることで理想の色合いに辿り着いた、まさに愛しのエリー、、、ならぬ、愛しのグレー色スープの誕生となったわけです！もぉたまらない！
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お野菜のおはなし
日一日と、秋の気配を感じられるこの頃、
皆様、いかがお過ごしの事かと存じます。
製造担当 季節外れ？！の サクラ です。
さて、Ｍａａｚｅｌのスープの母体はお野菜です。
３４種 様々なお野菜をベースに、生麹・果物をブレンドし、
製造致しております。
今回はそのお野菜たちのお話。
Ｍａａｚｅｌではスープの材料として純国産野菜にこだわり、
その時期のおいしい物をそろえています。
ハロウィンで大活躍❓かぼちゃ
色どり豊かなパプリカも
その中には、形や大きさが不揃いだったり、天候の影響で傷ついてしまったものなどもあります。
それらは農家さん方がすべての作物に、まんべんなく愛情を注いで育てられた
お野菜たち。
その味や栄養に変わりはありません。
規格外といわれるお野菜を積極的に使用する取り組みを行っています。
私たちはそのお野菜をひとつひとつ、丁寧に洗浄・加工し、
スープのベースになるペーストを作ります。
いくつもの手がいくつもの工程を経て、
「美味しく、より美味しく」の思いを込め、混ぜて混ぜて…まぜてまぜて…
Ｍａａｚｅｌのスープは誕生します。
たくさんのお野菜とたくさんの愛情のこもったスープです。
飲めばおなかいっぱい満足していただけると思い、
皆様のもとへお届けいたします。
やっぱり美味しいエビパスタ(^^♪
みなさま連休いかがお過ごしでしょうか？
エビとビールをこよなく愛する、エモト改めエビモトです！
先日のおうちごはんで、「エビとトマトの濃厚スープ」を使いフィットチーネのパスタを食べましたよ(^^)/ﾓﾁﾓﾁ
スープソースが麺に絡まって最高のひとときでした！
昨日、嫁さんが本気を出して？スープソースだけでなく、オリーブオイルとニンニクで炒めたエビちゃんを投入したパスタを頂きました。
フィットチーネのパスタとはまた違った味わいで、エビのコクとトマトの酸味に味付けされたソースに絡り、下味バッチリのエビちゃんの存在感にびっくり！
濃厚なスープは、ヘルシー料理のソースとしても美味しいですよ(*^-^*)
皆様もぜひお試し下さい！！
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はじめてのライブ配信
こんばんわ！！
大丸下関店の店長をしております、小川と申します。
催事でも九州を中心に色々な県へと遠征してもさせていただいてます！
もしかしたらお会いしたこともある方も！！？
さて、今日は題名にもあります通り、インスタグラムのライブ配信を行いました！
初めての試作で、かなり緊張してしまいましたが、何とか無事に終えることができまして、今ほっと一息ついているところです。
ゲストで出演していただいた公式アンバサダーのico705さんもありがとうございました！
途中回線のトラブルでご覧になっている方にはご迷惑おかけいたしました。
文字も逆で申し訳ございません(´;ω;｀)
（こんな感じで撮影を行いました♪）
実は今日は昼にも大丸下関店主催のライブコマースにも出演させていただいており、今日は２本立てと芸能人か！（笑）っとツッコミたくなるような、緊張しっぱなしの一日でした（心の中ではツッコミをいれてましたがｗ）
皆様お楽しみいただけておりましたら、嬉しいです！
インスタグラムのライブ配信は１０月にも２回予定しておりますので、もし見逃したと言われる方がいましたら、次回は是非ご覧くださいね！（インスタのフォローもおねがいします！！）
また、私は催事で各県を回っておりますので、もしお近くに来られた際には、お気軽にお声掛けいただくとすごく喜びます！
早速来週９月２３日からは博多阪急７階に出展してますのでお近くの方はぜひお越しくださいませ♪
それでは、おやすみなさいませ！
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Maazel Maazel インスタグラム公式アンバサダー様限定セット【送料込み】 - Maazel Maazel-マーゼルマーゼル公式オンラインショップ
